당질저감 기술 적용…쌀 품종 따라 탄수화물 최대 51% 저감
건강요리 18종 메뉴·조리 레시피 84가지 추가
   


[미디어펜=권가림 기자] 위니아딤채가 ‘딤채쿡 당질저감 50 레트로’ IH압력밥솥 6인용 신제품을 출시한다고 3일 밝혔다.

딤채쿡 당질저감 50레트로는 작년 11월 출시된 ‘딤채쿡 당질저감 30’에 이은 2020년형 모델로 특허출원 알고리즘을 적용한 IH 압력 당질저감 밥솥이다. 

한국식품과학연구원에 따르면 이 제품은 일반밥솥으로 지은 밥(백미 기준)보다 46%, 쌀의 품종(밭벼)에 따라서는 최대 51% 당질(탄수화물) 성분을 낮춰준다고 성능을 인증 받았다.

신제품에는 냉동 보관에 최적화된 냉동 당질저감밥 알고리즘이 신규 적용했다. 저당냉동밥 메뉴로 취사하면 냉동 보관한 뒤 밥을 해동해도 갓 지은 밥맛에 부드러운 식감을 유지해준다.

곤약밥 메뉴도 추가했다. 소화기관에서 소화되지 않고 장을 자극해 변비나 다이어트에 좋은 식품으로 알려져 있는 곤약을 활용한 다양한 곤약밥 조리도 가능하다.

딤채쿡 당질저감 50 레트로 IH압력밥솥은 6인용 제품으로 세라믹 화이트, 슬레이트 블루, 초코 브라운 3가지 색상으로 50만원대에 판매될 예정이다.

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