식물성 대체육 브랜드 '언리미트'와 협업
[미디어펜=이다빈 기자] SPC삼립의 그랩앤고 브랜드 ‘시티델리’는 식물성 대체육 브랜드 ‘언리미트’와 함께 ‘언리미트 분짜 샐러드’를 출시한다고 2일 밝혔다.

   
▲ SPC삼립 ‘시티델리’에서 출시한 식물성 대체육 '언리미트 분짜 샐러드'./사진=SPC삼립 제공

 
언리미트 분짜 샐러드에는 얇고 가는 몬 라이스누들 버미셀리, 취청오이, 고수, 당근 피클, 파인애플, 적양배추에 시티델리가 개발한 소스가 더해진다.

주재료인 ‘언리미트 대체육’은 플렉시테리언(Flexible+Vegetarian, 간헐적 채식주의자)은 물론 건강을 생각하는 일반 소비자도 즐길 수 있다. 렌틸콩과 병아리콩, ‘퀴노아 등이 함유됐다.

시티델리 관계자는 “이번 신제품은 시티델리의 대표 메뉴인 샐러드에 식물 추출 단백질로 만든 대체육을 더해 맛과 건강을 함께 만족시킬 수 있는 제품”이라며 “더운 여름 건강한 이색 샐러드로 즐거움을 느끼길 바란다”고 말했다.
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