미국 1위 스테이크 전문점, 초이스 등급 우수 원육 사용
[미디어펜=이미미 기자] 현대그린푸드가 경기 부천시에 미국 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스(Texas Roadhouse)’ 국내 7호점을 연다.
 
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 현대백화점 중동점 본관 8층에 ‘텍사스 로드하우스’를 오픈한다고 31일 밝혔다. 

   
▲ 경기 부천시 현대백화점 중동점 본관 8층에 문을 연 '텍사스 로드하우스 중동점' 내부 전경/사진=현대그린푸드 제공


텍사스 로드하우스는 매출 기준 미국 1위 스테이크 전문점이다. 1993년 미국 인디애나주에 첫 매장을 연 뒤 현재 미국·멕시코·대만 등 10개국에 600여 개 매장을 운영하고 있다.
 
텍사스 로드하우스 스테이크 모든 메뉴에는 마블링이 4~8% 가량 함유된 초이스 등급의 우수한 원육을 사용한다. 소비자가 고기를 전시해 둔 ‘미트룸 쇼케이스’에서 스테이크 부위와 양을 직접 보고 선택할 수도 있다.
 
현대그린푸드는 텍사스 로드하우스 중동점에서 스테이크·치킨·립·버거·샐러드 등 80여 종의 메뉴를 선보인다. 또 매장에서는 매일 즉석 반죽해 굽는 식전빵 텍사스롤과 무제한 땅콩을 제공한다. 중동점 개점 기념으로 기존에 없던 엔둘리 쉬림프 파스타 등 파스타 메뉴 2종과 기존 인기 메뉴를 한 접시에 담은 플래터 메뉴 2종도 선보인다.
 
현대그린푸드 관계자는 “경기 남양주, 김포, 성남, 울산 등 기존 6개 점포가 주말 점심시간에는 1시간 이상 대기줄이 생길 정도로 인기를 끌고 있다”며 “지속적으로 출점을 검토하고 다양한 신 메뉴도 선보일 계획”이라고 말했다.

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