푸드TV, '진주의 집커피' 5일 첫 방 "홈바리스타에 품격을"
2015-12-03 11:54 | 김연주 기자 | office@mediapen.com
푸드TV 『진주의 집커피』5일 첫 방
집에서 맛나면서도 우아하게 커피를 즐기는 홈바리스타를 위한 방송프로그램이 매주 주말마다 안방에 찾아간다.
3일 식생활문화 전문 케이블방송인 푸드TV(대표 이춘재)에 따르면 이번 주말인 토요일과 일요일 저녁8시에 세계 속 커피여행을 주제로 한 ‘진주의 집커피’』를 첫 방송한다고 밝혔다.
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| ▲ 푸드TV(대표 이춘재)는 5일 홈바리스타를 위한 '진주의 집커피'를 5일(토) 첫방송한다./푸드TV제공 | ||
이 프로그램은 전문 로스터를 캐스팅, 신선하고 맛있는 커피를 집에서 즐길 수 있는 방법을 제시한다.
또 미국 일본 이탈리아 터키 독일 모로코 동남아시아 중동 및 북유럽 등 전세계의 커피문화와 다양한 핸드드립방식을 소개, 커피공화국의 다양한 취향에 품격을 더할 것으로 보인다.
방송을 진행하는 유진주씨는 미국 스페셜티 커피협회(SCAA)의 큐-그레이더와 커피 바리스타, ALHA 바리스타 등 각종 자격증을 보유한 손꼽히는 바리스타다.
2012년 전국학생 바리스타대회 출전팀 우승 및 지도자상을 수상했고, 2013년 GCA 골든커피어워드 로스팅 대회에서는 종합대상을 수상한 경력을 갖고 있다.매주 토요일과 일요일 저녁8시에 방송된다.