[미디어펜=김영진 기자] 롯데백화점이 오는 20일 본점 13층 식당가에 커피 전문 계열사인 '엔제리너스'와 협업해 롯데백화점에만 입점하는 프리미엄 커피 전문 매장 '엔제리너스 스페셜티 소공점'을 선보인다고 19일 밝혔다.
'엔제리너스 스페셜티 소공점'은 엔제리너스 최초 백화점 전용 프리미엄 콘셉트의 매장으로 기존 엔제리너스 일반 매장은 물론 고급형 매장인 '엔제리너스 스페셜티'와도 차별화 된다.
약 140㎡(42평)의 공간에는 천연대리석 및 금속 천정 구조물을 통해 기존 매장에서는 볼 수 없었던 고급스러운 소재를 사용했다. 또한 중앙에 바리스타 공간을 만들어 전문적인 실내 인테리어로 꾸몄다. 이외에도 이번 매장에서는 컵, 접시, 직원 유니폼 등을 소공점 매장만을 위해 특별히 별도로 제작했다.
백화점 전용 프리미엄 커피 전문 매장은 롯데백화점의 제안으로 이뤄졌다는 설명이다. 롯데백화점은 올 초부터 '롯데다움'을 주제로 롯데백화점에서만 만날 수 있는 차별화된 매장을 선보이고 있다.
이에 최근 소비자들이 커피 원두의 원산지와 추출기구까지 직접 선택하는 등 커피 시장이 점차 고급화, 전문화 되어 가고 있다는 점에 착안해 롯데백화점에서만 만날 수 있는 특별한 커피 매장을 만들기로 했다.
'엔제리너스 스페셜티 소공점'의 모든 커피는 기존 보다 원두의 함량을 50% 이상 높여 깊고 진한 풍미가 특징이다. 원두는 케냐, 에티오피아, 콜롬비아산 아라비카 원두만을 100% 사용해 블렌딩(혼합) 했다. 또한 미국 커피 품질 협회(CQI)가 인정한 세계 상위 7%에 해당하는 우수한 등급의 원두로 만든 '스페셜티 커피'도 선보인다.
매장 한켠에는 프리미엄 티 바를 신설해 기존 티백차 6종에서 프리미엄 '타바론' 잎차 17종으로 차 음료의 구색도 강화했다.
롯데백화점은 본점을 시작으로 '엔제리너스 스페셜티 백화점 전용매장'을 전국 주요 점포에 입점시킬 예정이다.
롯데백화점 임태춘 식품부문장은 "차별화된 식음료 매장은 고객이 백화점을 찾는 가장 큰 이유 중 하나"라며 "단순히 커피를 파는 매장이 아니라 문화 공간으로서 롯데백화점을 방문한 고객들에게 특별한 경험을 제공할 것"이라고 말했다.
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