신세계백화점은 본점 지하1층 푸드마켓(Food Market)에 기존 ‘디저트·그로서리 존’을 한 단계 업그레이드한 ‘스위트·기프트 존’을 선보인다고 22일 밝혔다.
오는 23일 오픈하는 스위트·기프트 존에는 편집매장 형태의 파티쉐리 존이 들어선다.
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파티쉐리 존에서는 뉴욕 3대 치즈케이크로 알려진 ‘베니에로’, 프랑스식 정통 디저트 브랜드 ‘오뗄두스’, 천연 효모종으로 만든 빵 브랜드 ‘라몽떼’ 등을 만날 수 있다.
그로서리존에는 직영농장에서 수확한 과일로 곧바로 잼을 만드는 영국의 ‘윌킨 앤드 선즈’, 프랑스 올리브 오일 브랜드 ‘아 롤리비에르’, 송로버섯 전문 브랜드 ‘메종 드 라 트뤼프’ 등이 들어선다. 그로서리는 잼·올리브오일 등 가공 식료품을 말한다.
또 외국인 관광객을 겨냥해 한국 전통 식료품을 갖춘 공간도 마련했다.
전통주 매장인 ‘우리술방’은 국내산 산양산삼 잎과 뿌리가 통째로 들어있는 ‘산삼가득 명술’, 하동 정씨 집안에서 이어져 온 전통 약주 ‘솔송주’ 등을 선보인다.
신세계백화점 관계자는 “스위트·기프트 존은 기존에 만나보기 힘들었던 글로벌 브랜드 및 한국 전통적 식료품이 공존하는 퓨전 식문화 공간으로 꾸몄다”고 말했다. [미디어펜=이미경 기자]