12월 이달의 수산물 [사진=해양수산부 제공]
[미디어펜=윤광원 기자] 해양수산부는 12월 이달의 수산물로 방어와 굴을 각각 선정했다고 1일 밝혔다.
해수부에 따르면, 방어는 다른 생선보다 단백질 함량이 높고 비타민D와 니아신이 많다.
칼슘, 인, 철, 나트륨, 칼륨 등 무기질도 함유하고 있는데, 특히 겨울철에는 제철을 맞아 맛이 한껏 오른 방어를 맛볼 수 있다.
또 굴은 제철인 겨울에 영양가가 높고 부드러운 맛이 나는데, 열량은 낮고 단백질과 글리코겐의 함유량이 높으며, 체내의 독소를 분해해 내보내는 효과가 있다.
해수부는 이달의 수산물 방어와 굴을 전국 이마트, 홈플러스, 롯데마트에서 20∼30% 할인해 파는 행사를 진행한다.
우체국 온라인 쇼핑몰, 인터넷수산시장, 온라인 수협쇼핑에서도 12월 한 달간 최대 20% 할인된 가격으로 방어와 굴을 판매한다.
[미디어펜=윤광원 기자]