잇츠고는 경기도시장상권진흥원의 ‘2022년 푸드트럭 공동사용시설 운영 용역’ 입찰에 선정돼 지난 4일 계약을 체결했다.
이번 사업은 올해 12월 31일까지 경기도 내 푸드트럭 사업자를 위해 공유주방을 운영하는 것으로, 경기도 내 푸드트럭 사업자에게 식품 전처리시설 및 공동창고를 제공해 푸드트럭 사업자의 위생환경을 개선하고 경쟁력을 강화하는 사업이다.
잇츠고는 잇츠키친 홈페이지를 통해 오늘 5월 11일부터 6월 10일까지 입점을 희망하는 경기도 내 푸드트럭 사업자를 모집한다. 이번 모집에 선정된 푸드트럭 사업자는 간편한 예약을 통해 잇츠고의 공유주방 ‘잇츠키친’의 시설을 무료로 이용할 수 있게 된다.
잇츠키친은 경기도 부천시 심곡동 89-1, 2층에 위치해 5명이 동시에 사용 가능한 5개의 개별주방 형태로 45box냉장고, 조리대, 건식창고 등이 갖춰져 있다.
또한 푸드트럭 사업자를 위한 휴게실, 회의실 등 편의시설은 물론, 각종 소방시설, 상하수도, 전기용량 등도 갖춰져 있다.
잇츠고 관계자는 “이번 사업을 통해 그 동안 코로나로 힘든 시기를 보냈던 푸드트럭 자영업자분들의 경쟁력을 강화시킬 수 있는 계기가 되길 기대한다”며 “경기도 내 폐업위기 푸드트럭 사업자의 자립을 지원하기 위해 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.