[미디어펜=온라인뉴스팀] 커피·와인·칵테일 등의 식음료 전반적인 교육과 카페 창업 경영과 외국어 교육을 통해 국제적인 감각을 익혀 글로벌 인재를 양성하고 있는 커피바리스타학과가 주목받고 있다.
▲ 인천문예실용전문학교 커피와인식음료학과는 학사학위를 취득할 수 있는 최고위 과정으로 4년제 대학교 졸업과 동일한 학력을 통해 바로 대학원 석사입학, 해외유학, 취업 등의 전문적인 기회가 주어지며 국가자격증을 통해 3년 안에도 학사학위 취득이 가능하다./인천문예실용전문학교 |
뿐만 아니라 커피와인식음료학과 재학생들이게 실질적인 매장운영을 고려한 차별화된 창업 경영 심화교육을 실시해 기본적인 커피의 이론 및 카페 메뉴를 배울 수 있다. 커피머신 정비 및 설치 과정과 생두의 구매 유통, 매장운영관리, 카페 창작메뉴 개발 등을 교육해 학생들이 창업을 하였을 때 필요한 실무 교육을 진행하고 있다.
또한 멀티 능력을 가진 인재를 양성하기 위해 다양한 자격증 특강이 이루어지고 있다. 이에 따라 커피·와인·티·칵테일·사케 국내외 자격증과 국가자격증 조주기능사, CS Leader와 토파스 자격증을 취득할 수 있다. 또한 담당교수님의 수업 및 노하우 전수로 컨벤션 기획사를 쉽게 취득할 수 있다.
ICA는 현재 방송푸드스타일리스트학과, 커피바리스타학과, 파티플래너학과, 웨딩플래너학과, 카지노딜러학과 등 8개 2년제 전문학사 과정과 파티이벤트학과, 푸드코디네이터학과, 커피와인식음료학과, 웨딩프로듀서학과 4개 4년제 학사과정에서 2016학년도 신입생을 모집하고 있다. 타 대학과 복수지원 및 중복지원이 가능하다. 원서접수 및 자세한 모집전형은 홈페이지(www.ica.ac.kr)에서 확인할 수 있다.