[오늘의 언박싱] 오뚜기, ‘마라볶음밥’·풀무원, ‘특제 대파간장 나또’ 外
2025-02-12 16:58 | 권동현 기자 | bokya35@mediapen.com
[미디어펜=권동현 기자] 식품·외식업계가 12일 선보인 신제품을 소개한다.
오뚜기 ‘마라볶음밥’(왼쪽)과 풀무원식품 ‘특제 대파간장 나또’(오른쪽)./사진=각 사 제공
오뚜기가 마라 수요가 높은 MZ세대를 겨냥해 마라 맛과 향을 그대로 살린 ‘마라볶음밥’을 출시했다.
마라볶음밥은 맵고 얼얼한 마라 맛을 재현한 마라상궈식 볶음밥으로 청경채, 표고버섯, 푸주 등 각종 야채와 돼지고기로 구성했으며, 전자레인지 조리만으로 집에서 즐길 수 있다.
풀무원식품은 대파를 로스팅해 만든 특제 대파간장소스와 대파 토핑을 활용한 ‘특제 대파간장 나또’를 출시했다.
‘특제 대파간장 나또’는 풀무원의 기술력을 바탕으로 콩 수매부터 유통까지 전 과정을 직접 관리한 콩으로 만들었다. 여기에 풀무원 로스팅 공법을 적용한 식물성 로스팅 추출물로 대파 풍미를 높이면서, ‘특제 대파간장소스’로 감칠맛과 풍미를 극대화했다.
‘특제 대파간장 나또’ 1팩 당 식이섬유 3g, 단백질 5g에 나또키나제, 비타민 K2까지 함유한 고식이섬유, 고단백질 제품으로 하루 한 팩으로 간편하게 영양을 섭취할 수 있다.
롯데호텔 서울 ‘스위츠 포 유어 스윗하트’ 스페셜 케이크 2종(왼쪽)과 테루 ‘치즈 퐁듀 돈카츠’(오른쪽)./사진=각 사 제공
롯데호텔 서울은 다가오는 발렌타인데이와 화이트데이를 맞아 ‘스위츠 포 유어 스윗하트’ 프로모션으로 스페셜 케이크 ‘러브 인 블룸’, ‘러브 하트’ 2종을 선보인다.
‘러브 인 블룸(Love in Bloom)’ 케이크는 프랑스산 생크림과 마스카포네 치즈 크림을 사용했고, 안에는 화이트 시트와 금실 딸기를 넣었다. ‘러브 하트(Love Heart)’ 케이크는 레몬주스를 넣은 크림치즈와 오렌지 껍질로 산뜻한 맛을 더했다.
‘러브 인 블룸’과 ‘러브 하트’ 케이크는 3월14일까지 롯데호텔 서울 델리카한스에서 구매매할 수 있으며, 네이버 예약 페이지 또는 유선으로도 예약할 수 있다.
이랜드이츠의 일본식 돈카츠 및 덮밥 전문 프랜차이즈 ‘테루’는 시그니처메뉴 ‘치즈 퐁듀 돈카츠’를 리뉴얼 출시했다.
테루의 치즈 퐁듀 돈카츠는 2015년 첫 출시한 이후, 이색적인 맛과 비주얼로 테루의 시그니처로 자리 잡았던 메뉴로 치즈 퐁듀 돈카츠의 출시 10주년을 기념하며 메뉴 구성을 업그레이드해 재출시했다.
치즈 퐁듀 돈카츠는 꼬치 형태의 돈카츠 다섯 조각과 체다 및 모짜렐라 치즈 퐁듀가 메인으로 제공된다. 또한 테루의 미니 카레, 샐러드, 밥, 깍두기, 국물과 히말라야 핑크솔트, 맵달 칠리 소스를 함께 제공한다.
세븐브로이맥주 ‘전통 크래프트 맥주 시리즈’ 2종(왼쪽)과 해태아이스 ‘바밤바 협업 패키지’ 2종.(오른쪽)./사진=각 사 제공
국내 수제 맥주 기업 세븐브로이맥주는 전통 크래프트 맥주 시리즈인 ‘나로IPA’와 ‘같이(Gachi)’ 2종을 새롭게 출시했다.
‘나로IPA’는 전통 크래프트 공법인 ‘논필터 방식’으로 생산된 맥주로 필터를 거치는 현대적인 맥주와 달리 필터링 과정을 생략해, 맥주 원료가 가진 맛과 향의 손실을 최소화했다. ‘같이’는 정통 크래프트 생산 방식인 ‘라거링’을 통해 생산된 맥주로 라거의 특징을 극대화했다.
해태아이스는 모바일게임 ‘운빨존많겜’과 손잡고 바밤바 제품 협업 패키지인 ‘바밤바’와 ‘바밤바샌드’ 2종을 출시한다.
제품 패키지에는 운빨존많겜의 캐릭터 ‘밤바’에 바밤바 제품을 적용시킨 모습을 담았다. 각 제품마다 다른 디자인의 밤바 캐릭터가 담겨있어 팬심을 자극한다. 오프라인 매장에서 순차적으로 만나볼 수 있으며, 태아이스 공식몰에서 게임 쿠폰 등이 담긴 바밤바 선물세트도 구매할 수 있다.
[미디어펜=권동현 기자]