12일 SPC그룹에 따르면, 22일 오전 11시 공식 오픈하게 되는 쉐이크쉑 강남점은 쉑버거, 스모크쉑, 슈룸 버거 등 미국 현지 맛을 그대로 재현한 메뉴들을 선보일 예정이다.

쉐이크쉑은 미국 유명 외식기업인 ‘유니언 호스피탤러티 그룹’의 회장인 대니 마이어(Danny Meyer)가 2001년 뉴욕의 매디슨스퀘어 공원의 공원 복구 기금 마련을 위해 시작한 버거 브랜드다.

강남점은 지난 6월부터 매장 오픈을 예고하는 호딩(공사장 주위의 임시 가림막)을 설치한데 이어 공식 페이스북과 인스타그램 등 소셜 커뮤니티를 사전 오픈해 소비자들의 기대를 높여왔다.

앞서 SPC그룹은 지난해 12월 ‘쉐이크쉑 엔터프라이즈 인터내셔널社(Shake Shack Enterprises International, LLC)’와 한국 내 독점 라이선스 계약을 체결했으며, 국내 1호점 장소를 강남대로 신논현역(9호선) 인근으로 선정했다.