[미디어펜=박진형 기자] 동원F&B(대표이사 김재욱)에서 바로 먹을 수 있는 슈퍼푸드 '병아리콩'을 출시했다고 12일 밝혔다. 

슈퍼푸드란 영양이 풍부하고 면역력을 증가시켜준다고 알려진 식품군이다. 대표적으로 콩, 귀리, 블루베리 등이 있다.

병아리콩은 단백질과 칼슘, 식이섬유가 풍부해 국내외 유명 스타들의 건강 다이어트 식품으로 사랑받고 있다. 그러나 병아리콩은 6시간가량 불리고, 30분 이상 삶아야 먹을 수 있는 번거로움이 있다.

반면 동원에서 출시한 '병이리콩'은 바로 꺼내서 먹을 수 있어 간편하다. 또 국내 전통 방식의 '가마솥 공법'으로 삶아 콩이 으깨지지 않고 식감이 아삭하다.

동원 관계자는 "밥을 지을 때 넣거나 샐러드, 찌개, 카레에 곁들여도 잘 어울리며, 우유에 갈아 마셔도 (속이) 든든하다"면서 "앞으로도 다양한 품종의 콩을 활용한 제품을 지속적으로 선보일 계획"이라고 전했다.

'바로 먹을 수 있는 병아리콩'의 가격은 400g에 2480원이다.