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'생활의 달인' 직장인 사로잡은 '감자 케이크' 맛의 비결은?

2021-10-04 20:55 | 김민서 기자 | kim8270@mediapen.com
[미디어펜=김민서 기자] '생활의 달인'이 전국 달인을 찾아나선다. 

4일 오후 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 동전 뒤집기, 감자 케이크, 자전거 달인을 소개한다. 

사진=SBS '생활의 달인' 홈페이지



서울 영등포에는 입맛 까다로운 직장인들의 입맛을 사로잡은 특별한 빵집이 있다. 일본에서 베이킹 기술을 배운 달인은 스콘, 휘낭시에, 마들렌 같은 구움 과자부터 달인이 만드는 빵까지 나오는 즉시 '완판 행진'을 반복 중이다. 

이 가운데 직장인들이 가장 사랑하는 빵은 바로 감자 케이크다. 케이크가 가진 일반적인 이미지와 다른 방식으로 만든다. 밀가루가 전혀 들어가지 않아 밀가루 알러지가 있는 사람들도 먹을 수 있다. 

한편, '생활의 달인'은 매주 월요일 오후 9시 방송된다. 

[미디어펜=김민서 기자]
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