GS건설-CJ F&C, 국내 최초 양식 연어 사료 개발

[미디어펜=이다빈 기자]GS건설이 CJ 피드앤케어(Feed&Care, CJ F&C)와 손잡고 국내 최초로 양식 연어용 사료 개발에 나선다. GS건설의 수처리 기술과 CJ F&C의 사료 R&D기술을 융합해 고품질 친환경 양식 연어 생산에 나선다는 계획이다. 

GS건설은 7일 서울 종로구 그랑서울에 위치한 본사에서 허윤홍 GS건설 신사업부문대표와 김선강 CJ F&C 대표이사 등 6명이 참석한 가운데 ‘연어 상품성 및 지속가능성 증진을 위한 양해각서’를 체결했다고 밝혔다.

CJ F&C는 부산 스마트양식 시설에 적합한 육상 순환여과 양식용 연어 사료를 개발하고 GS건설은 해당 사료를 활용해 고품질의 대서양연어를 생산을 하는 구조다. CJ F&C는 50년간 축산, 수산 사육 기술 개발 및 연구 경험을 축적하고 있으며 국내 최대 규모의 연구 인프라와 인력을 확보하고 있는 애크리테크(Agri-Tech)기업이다. 

이번 양해각서 체결로 GS건설은 양식 연어의 성장, 품질 및 양식장 수질 관리에 중요한 영향을 미치는 사료의 안정적인 공급망을 확보하게 될 전망이다. GS건설이 부산 스마트 양식 클러스터에서 추진중인 양식은 국내 최초의 육상 순환 여과 방식으로 고품질의 친환경 대서양 연어를 생산하는 시설로 여과와 정화 등 수처리 기술과 함께 양식에 적합한 맞춤형 고품질 사료 개발이 관건이다. 

앞서 GS건설은 지난 3월 신세계푸드와 업무협약을 맺고 스마트 양식 시설에서 양식한 친환경 연어를 식품 제조, 식자재 유통, 외식, 위탁 급식 등 다양한 사업 부문으로 접목해 나갈 계획을 발표한 바 있다. 

또한 GS건설은 본 사업과 관련한 기술력을 갖고 있는 중소기업도 발굴해 협력관계를 맺어 나가며 국내 수산업의 미래형 양식 기반 조성에 나서고 있다.

허윤홍 GS건설 신사업부문대표는 “이번 협약을 통해 양 사가 가진 기술력을 바탕으로 맞춤형 사료 공급이 가능해져 국내산 연어 생산에 속도를 내게 됐다”며 “수처리 기술을 접목한 스마트 양식으로 미세플라스틱 걱정 없는 청정 연어를 안정적으로 공급하고, 향후 관련 기업 간 협력 체제를 통한 다양한 사업 확장도 가능할 것”이라고 말했다.